汁好きのおいらとしては出汁料理って言われただけですごく気になる
お店の中も清潔でお洒落で女性客でも安心して入れるおみせだよ
外観
外観は古い建物ですが、中に入るとお洒落なお店です
清潔で女将さんの達筆な筆使いの文字があちこちで見られますが、それがまたお店に品格と温かさがあってとても良い感じです
もちろん清潔感もあって、コロナ対策もしっかりされていました
今日のお飲み物オーダー
日本酒メニュー
日本酒がとても豊富に用意されているので日本酒好きの人にはお勧めします
もちろん日本酒だけでなく焼酎、ビール、ワインなどもそろえていらっしゃいます
中島屋 ゆう
今回は女将もお好きという
中島屋の結にしてみました
先日、周南市の新南陽の花火大会に行きましたがその時永源山公園の近くにあった中島屋酒造のお酒とのことです
美しいグラスに入れられて出てきました
梅酒
女将がつけられた梅酒です
レモンサワーも女将の手作りだそうです
ドイツビール
大きなグラスに入れて飲みます
麦の香りも良くて私好みのビールでした
次回はこのビールでスタート決定！
燗 長陽福娘
長陽福娘は萩のお酒です
長陽福娘は好きなお酒ですがぬるかんで飲むのは初めてでした
やっぱり、冷酒より燗酒がすきだな…
おまけ
女将さんに阿武の鶴を味見させてもらいましたが、とろとろりのお酒でした
次回はこれもオーダー決定！
今日のお食事オーダー
メニュー
こちらが食べ物のメニューですね
取り損ねましたが二枚目がおでんのメニューになっていました
突き出しのお料理
トマトの上に牛肉の時雨と横は茄子手前はゆで卵
そして日本酒を飲む前に体を温める効果もあるピリ辛スープからスタートです
おでん
おでんは卵とすじ、大根、厚揚げ、こんにゃく、つくねを頼みました
牛筋トロットロ!!
女将さんが京都のお生まれだそうで、私の大好きな色の薄い上品な中にもしっかり旨味の有る出汁の味タイプです
その出汁をベースに色々な料理を作られているのですが何を食べても美味しい
ガーリックシュリンプ
海老とマイタケを使ったガーリックシュリンプ
和食続きで味に変化を求めてオーダーしました
こちらも美味
だし巻き卵
このお店に来たら絶対食べて頂きたい！
推し！推し！です
あまりに美味しすぎて隣の席の人に一切れお裾分けしようとしたら、ご自分でオーダー入れられてしまいました💦
でも、後悔されていないはず
一口噛めば、出汁がじゅわ――ッと口の中にあふれ出して
今まで食べた出し巻きで一番好きかもしれないレベルに美味しかったです
カレーうどん
締めにカレーうどんを頼みましたが、これは罪作りなうどんです
横でこちらをオーダーされたら絶対頼みたくなるだろうな…
もう、カレーのいい匂いがお店に広がって
こちらも私の中では推しメニューです
内観
お席
玄関入るとカウンターです
お席は７席ほどでしょうか…
奥には座敷席も有るのでグループでも行けそうです
お手洗い
玄関もお生花が飾られて、暖簾も白くて美しかったのでお店の中も綺麗だろうなと思っていましたがトイレも綺麗でした
おみせの雰囲気
お酒もお食事もとても素敵でしたが、やはりそれはお店の雰囲気が良いから味が一層引き立つのだと思います
私も、隣の方も初めての訪問でしたが居心地が悪くないように女将さんがすごく気配りをしてくださいました
常連の方もお話がしやすくて、お店の方がみんな話しながら仲良く飲んで食べられるような素敵なお店でした
女将さんのお人柄だと思います
誰かに美味しくて、どこか良いお店ない？って聞かれたら胸を張ってドヤ顔でお薦めしたい素敵なお店です
お会計
今回は2人で訪問しました
上のお料理お飲み物でお会計は9600円でした
月に1度杜氏さんを呼んで10人ほどのお酒の会もされているようです
ちゃんと聞いていないので裏覚えですがお酒とお料理で8000円位の会だと言われていたような…
楽しそうな会なのでまた機会を見つけてそちらも参加してみたいです
味、お人柄、お店の雰囲気三拍子揃った素敵なお店です♥
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